Tartul este o placa bacteriana intarita atasata ferm de suprafata dintiilor dar si pe zone cum ar fi: obturatii, punti dentare, implanturi dentare, proteze, aparate ortodontice, reprezentand un factor favorizant aparitiei bolii parodontale. Procedeul de detartraj cu ultrasunete consta in spargerea si indepartarea depozitelor de tartu cu o ansa metalica ce vibreaza si vibratiile produse duc la dezitegrarea tartului. Manopera este nedureroasa dar sensibilitatea dintiilor este diferita asa ca uneori o simpla anestezie locala rezolva toata problema. Periajul se realizeaza dupa detartrajul cu ultrasunete asigurand un lucru final care impiedica depunerea ulterioara a placii bacteriene pentru o perioada destul de lunga.